6月にやったこと。

甘夏ママレード
ミントシロップ
甘夏チェッロ（果皮酒）
梅シロップ
梅ジャム
焼きドーナツ
羊毛の動物＆幻獣たち
レジンのアクセサリー

…を作った。
なんかのバザーでもあるのかと思うラインナップ。

完全にひきこもり。

あ、ロングワンピのすそ上げがまだできてない。
またひきこもり生活か…

義実家から夏みかんが届きました。
自家栽培なのでもちろん無農薬。
義実家ではあまり食べないということなので、
我が家に大量に…
そのまま食べると、ちょっとすっぱくて苦いです。

たくさんもらったし、せっかく無農薬だから、と、
大好きなママレードにチャレンジ。
夏みかん３つで6瓶のママレードができました。
子供たちも食べやすいようにとわたを取りすぎて、
あんまりとろとろにならなかったけど、
甘みと苦みのバランスはたいへんよろしい。
シロップ部分もかき氷やソーダなどに使えそうです。

そしてもうひとつ。
大好きな漫画「ハクメイとミコチ」にも出てきたリモンチェッロ。
リモンチェッロはもともと大好きなお酒なのですが、
調べてみたら結構簡単にできそうなのでチャレンジ。
夏みかん6個分の皮をアルコール度98％のスピリタスに漬け込んでいます。

ネットでみつけたレシピでは1晩漬け込めばよい、
スピリタスについてたレシピは4日ってなってましたが、
ミコチは2週間漬け込むって言ってたんだよなー。
どのくらいにすべきか迷っていますが、今日はちょっと元気がないので、
2週間コースになるかもしれません。
夏みかんチェッロ、おいしくできるといいな。
といっても、薬の影響でしばらくはなめるくらいしかできないのですが。

ハクメイとミコチのミコチは、
保存食とか日用品、お菓子なんかを作って、商店に卸しています。
ジャム作ったり、チェッロ作ったり、石鹸作ったり、
ミコチみたいな生活に憧れます～。

あ、チェッロ用の瓶買ってこなくちゃ。

ワッフル、パニーニ、タルトレットと、我が家で大活躍のビタントニオ

 使ってるの、わたしだけですが…

昨日はとうとうドーナツプレートを購入。
さっそく焼きドーナツを作ってみましたよ。



フレンチクルーラー風というレシピにチャレンジ。
生地に砂糖が入っていないので、
甘夏ママレードのシロップかけと、
（甘夏ママレード、大量に作ったらあんまり固まらずシロップ状態…）
シンプルなシュガーレイズド。
しまった、生地が熱いうちにシロップ塗らないとしみこまないじゃん…

 ほんとにひとくちサイズ。

焼くのだけ大人がやってあげて、
飾りつけは子供にさせても楽しいかも。

あんまりふくらまなくて失敗したのを、
味付けなしで食べてみましたが、さくさくでいい感じ。
揚げてないからカロリーも抑えられるしね。

味付きはみじゅと一緒におやつに食べてみます。

次はタルトレットで、レモンパイを作りたいなー。

いつもはバレンタインの時期に作る自分用「魔女の爪」
今年は材料こそ買ってありましたが、
体調不良が続いていてチョコレートどころではありませんでした。
しかしオレンジピールとレモンピールのタッパーが、
冷蔵庫を開けるたびに恨みがましくこちらを見ている（気がする）ので、
思い切って大量に作りました。

が、実はわたし、今チョコレートがダメなんです。
ちょっと食べるとおなかが痛くなるという不幸な現象が…

ご近所さんに配ったり、子供たちのおやつ（贅沢！）に、
するしかないかなー…

来年こそは健康になって自分用にたくさん作るぞっ

外に出かける元気がなくて、
でもなにかしないではいられない焦りがつのる毎日。
しかたないので手芸してみる。

 動物ブローチ作ってみたり

粘土でフルーツ

 フェイクスイーツの練習

しかし物事を順序立てて計画して実行、がまだ難しい。
フェイクスイーツ作りたいと思ってはいるものの、
粘土に色つけて、かたどって、乾かして、
色を塗って、大きさに合わせたトッピング作って、
とか数段階、数日がかりのものは、
頭がこんがらがってしまって、まだまだ手が出せない感じです。
いつか、ケーキとかパンとかドーナツとか作りたい。
道は遠い。

これもリハビリだなー。
あれだね、認知症予防で折り紙とか塗り絵してるのと同じだね。
でも、趣味をやれるだけのやる気が出てきたからよしとしよう。