産休に入ってやっと心に余裕ができたのか、
手作り熱がむくむくと大きくなってきました。
みじゅのときは手縫いで肌着やら小物をこまこま作っていたのですが、
今回の興味は食品の方へ…

我が家は3年以上前からホームベーカリーで毎日のパンを焼いているのですが、
「夜材料をセットしたら朝にはパンが焼けている」という機能しか使ったことがありませんでした。
ところが先日、近所においしいベーグル屋さんを見つけて、
自分でも作れないかな、とネットを探してみると…
手作りパン、楽しそうですね！
みじゅもかわいいはりねずみパンを見つけて「これ食べたい～」と。
じゃあやってみようか、と今日チャレンジしてみました☆
とはいえ、いきなり手ごねはハードル高いかな、と思い、
せっかくホームベーカリーがあるので、１次醗酵まではホームベーカリーにおまかせ、
成型以降の楽しいところだけやってみましょう、というお手軽コースを選択。
できあがったのがこちら。









はりねずみの中身は市販のくろごまペースト、
くまとかめの中身は自家製のリンゴの甘煮にしました。
顔は全部チョコペンで描いてます。







わたしもお手伝いしたのよ～



みじゅご要望のはりねずみは、横にふとっちょなうえに、2次醗酵で背中のハリが消えてしまって、
なんだかゴマフアザラシのようになってしまいました…
ハリネズミの成型の仕方で参考にしたサイトで、
ハリが口に刺さって痛いという意見がけっこうあったので、
ハリは小さめに…と思ったのが失敗でした（笑）
２次醗酵ってあんなにふくらむとは思っていなかったので…
（しかもよくレシピをみたら、ハリをつくるのは2次醗酵後でよかったのね…）
しかもいくつかは、焼いているうちに中のくろごまペーストが出てきてしまいました。
やってみないと分からないことって多いですね。
でもみじゅもパパンも喜んで「おいしい～」って食べてくれたからよかったです。
みじゅとふたりでパン生地をこねこねして形をつくるのは、
粘土細工に通じる面白さがあってとにかく楽しかったです。
生地作りをホームベーカリーにおまかせすると、思ったより手軽にできるので、
リベンジも含めて、これからはもっといろんなパンに挑戦したいと思いました☆
なにより意外だったのは、パパンの喜び具合。
外出先から帰ってきたらかわいい手作りパンがお出迎え、というのは、よほどうれしかったようです。
パン生地もパパン好みのもっちり感が出る国産小麦粉を使っていたので、
味もばっちりお好みだったようで、立て続けに2つを食べて、昼食後にももうひとつ。
おいしい～って食べてもらえるとうれしいですね。

次はベーグルにも挑戦しなくちゃ！
あ、でも出産前は食べ過ぎないように控えめにしなくちゃね…